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食品播报

聚 焦Focus

xpj49.com: 聚焦“新经济 新势力 新动能” 2019中国企业家博鳌论坛——食品发展大会在海南博鳌举行

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12月1日,以“新消费、新势力、新动能”为主题的2019中国企业家博鳌论坛——食品发展大会在海南博鳌举行。政府官员、国内食品行业顶尖专家、学者、企业家、媒体约200人出席了会议。

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  • 共享全球资源 “中国智慧”推动乳业高质量发展

    12月1日,以“新消费、新势力、新动能”为主题的2019中国企业家博鳌论坛——食品发展大会在海南博鳌举行。在圆桌会议现场,乳企代表及行业协会领导就乳业发展趋势展开了热烈讨论,共享全球资源、坚持绿色发展,洞察新消费理念等热议话题成为中国乳企“走出去”的“中国智慧”。

    2019-12-02
  • 中国乳制品工业协会刘美菊:肩负社会责任 推动乳业高质量发展

    12月1日,以“新消费、新势力、新动能”为主题的2019中国企业家博鳌论坛——食品发展大会在海南博鳌举行。会上,中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊表示,食品工业是人类的生命工业也是永恒工业,其中,乳业发展水平是人们生活水平的质量体现和国家文明程度的标志。

    2019-12-01
  • 整治食品安全问题联合行动工作组召开十大典型案例专题新闻发布会

     截至目前,各地市场监管部门查处食品安全违法案件7.8万件,罚款9.1亿元,责令停产停业2431户,吊销许可证157件,从业资格限制168人;各地公安机关侦破食品犯罪案件8758起,打掉窝点5257个,抓获犯罪嫌疑人1.6万名。

    2019-11-30
  • 《中茶说》科普短视频:一年四季适合喝什么茶?

      中国是茶叶大国,茶文化和茶知识博大精深。古往今来,人人都喝茶,但并非人人都会喝茶,喝茶是一门艺术,更是一门科学。2019年,正逢中粮集团中国茶叶公司成立70周年之际,新华网联合中茶公司共同推出茶叶趣味科普系列短视频——《中茶说》。

    2019-11-29
  • 高质量乳品带动消费升级

      回望三季度和刚刚过去的“双11”电商购物节,乳品消费就像是中国消费市场上灵敏的晴雨表,体现出很多重要的发展趋势。比如,三季度伊利乳品趋势报告中显示,电商渠道在乳品销售中的占比持续提升;京东数据显示,越是发达市场,以乳品为代表的生活消费在整体消费中所占比例越高。

    2019-11-29
  • 中国已成全球第二大保健食品市场

      在健康中国等大健康政策、人均收入提高、人口老龄化以及人们健康意识增强的背景下,社会整体对营养保健食品的需求日益增长,中国保健食品产业进入快速发展时期。在近日举行的“2019中国营养食品产业发展研讨会”上,中国营养保健食品协会会长边振甲表示,随着12月1日《中华人民共和国食品安全法实施条例》等政策...

    2019-11-29
  • 青海多措并举保障猪肉供应见闻

    青海省政府出台《关于促进生猪生产转型升级的实施意见》,提出要建立现代化生猪生产体系和本省自给为主、省外适当调剂补充的猪肉供应体系,使全省生猪自给率恢复并稳定在70%左右。

    2019-11-28
  • 芝加哥农产品期价27日全线下跌

    当天,芝加哥期货交易所玉米市场交投最活跃的2020年3月合约收于每蒲式耳3.7325美元,比前一交易日下跌5美分,跌幅为1.32%

    2019-11-28
  • 11月,这些“进口”谣言你中招了吗

    儿童奶粉存在矿物油不能食用,坚果具有溶栓功能……每隔一段时间,一些披着科学外衣的谣言就会沉渣泛起,在网上疯传。“检测中芳香矿物油含量最高的奶粉含量是3毫克/公斤,按照这个量推算,可以得出,通过奶粉摄入的矿物油,并不比纯母乳的婴儿摄入的更多。

    2019-11-27
  • 饮料企业入局 品牌眼花缭乱 苏打水市场热闹了

    入冬了,饮料市场本来应该凉一凉的,但饮料队伍里突然出现越来越多苏打水的身影,几十个品牌除了主打饮料之外,苏打水的种类和口味也在增多。在京东搜索“苏打水”,国内国外的品牌和口味玲琅满目,款款商品销量都不低,而在京东“无糖饮料榜”上,苏打水占据了前三名。

    2019-11-27
  • 去年蜂蜜产量54.25万吨 蜂业助力脱贫攻坚

    (记者郁静娴)记者从全国畜牧总站获悉:2018年以来,黑龙江、江苏、云南等10个蜂业主产省份推进蜜蜂良种场和高效优质蜂产业示范区建设,提升养蜂业装备现代化水平,蜂业的整体素质进一步提高。

    2019-11-27
  • 四川生猪生产止跌回升

    记者25日从四川省非洲猪瘟防控应急指挥部办公室获悉,当前四川全省生猪生产整体呈现止跌回升势头,10月份能繁母猪数量、猪饲料产量较9月份分别增长1.7%、1.2%。据四川省农业农村厅总畜牧师赵勇介绍,前三季度四川全省出栏生猪3582万头,同比下降18%,存栏2930万头,同比下降33%。

    2019-11-26
  • 2022年中国将建成十亿亩高标准农田 稳定粮食产能约占全国产量八成

    近日,国务院办公厅印发《关于切实加强高标准农田建设提升国家粮食安全保障能力的意见》。

    2019-11-26
  • 安徽:划定时间表保障猪肉有效供给

    2019年底,全省猪肉供应自给率达99%以上;增加猪肉储备调节能力,适时投放猪肉储备;1300余万人次困难群众享受价格临时补贴……

    2019-11-26
  • 生鲜乳中国农垦乳业联盟团体标准发布

    )《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》近日正式发布,从乳蛋白和乳脂肪含量、菌落总数和体细胞数、贮存和运输等方面制定了生鲜乳的团体标准,将有利于进一步提高农垦奶牛养殖水平,提升优质生鲜乳生产能力。

    2019-11-26
  • 瓜不是一开始就那么好吃的,要“驯”

    “野生甜瓜生长势和结果能力特别强,果实大小是驯化甜瓜的1/200—1/500,具有苦味和酸味、无甜味。通过对自然变异的选择、积累,人类将所需要的农艺性状一代代的固定下来,就把甜瓜变成了我们现在看到的样子。

    2019-11-25
  • 白菜价格现低谷 部分农户等腊月出售

    受今年白菜供应量充足的影响,不少企业计划将冬储大白菜供应期延长十天到半个月,但不少农户却忙着把白菜收进窖里,等腊月再卖。

    2019-11-25
  • 保存25年不腐 汉堡“长寿”未必需要防腐剂

    近日,澳大利亚有两名男子声称,他们在1995年购买的麦当劳“4盎司牛肉堡”至今还存放在他们制作的盒子中,外观也没有任何腐坏的痕迹。在麦当劳汉堡、奶酪和巨无霸等食品中,有苯甲酸、胭脂红、日落黄和喹啉黄等防腐剂和添加剂。

    2019-11-25
  • 保护好养殖户积极性是关键

    保供应、稳市场,既要着眼当下,解燃眉之急,又要立足长远。要尽快恢复生猪存栏量、出栏量,保障猪肉市场供应,千方百计调动、保护好养殖户的生产积极性是关键。总之,只有切实保护好生猪养殖户的生产积极性,打消他们的后顾之忧,猪肉市场才会逐步走向平稳。

    2019-11-25
  • 猪肉保供稳价关键是提升产业发展水平

    猪价变化一头连着城乡居民的“菜篮子”,一头连着农民的“钱袋子”,还影响到CPI变化。猪价波动是市场经济条件下的正常现象,合理范围内的猪价波动,有利于产业升级和优胜劣汰。

    2019-11-25
  • 新疆水果借“一带一路”畅销海外高端市场

    新疆的水果正在走出国门,借助“一带一路”的东风,出现在中东、欧洲等地居民的餐桌上。

    2019-11-25
  • 戈壁滩飘出果蔬香

    走进甘肃酒泉的一个个戈壁农业产业园,仿佛置身日光温室博物馆——装配式钢架大棚里,韭菜、黄瓜、西红柿等蔬菜鲜嫩水灵,菜农们正忙着采收装车。

    2019-11-22
  • 一图看懂《面——聚散》

    华夏大地饮食文化十分之丰富,仅仅是一道面食就有着千奇百怪的做法。

    2019-11-22
  • 广西鹿寨:做大做强产业 提高脱贫质量

    广西柳州市鹿寨县在开展扶贫攻坚工作中,做足“特色产业”功夫,积极探索“贫困户+”产业模式,做强做大种植业、林业、畜牧业等传统产业,带动传统农业向现代农业发展,帮助困难群众实现高质量脱贫。

    2019-11-22
  • 【高清图集】打井抗旱保生产

    新华社照片,南昌,2019年11月21日 打井抗旱保生产 11月21日,南昌县南新乡黄渡村村民用水泵抽井水灌溉菜地。

    2019-11-22
  • 一穗玉米的“逆袭”见证中国农业巨变

    今年8月,绥化市发布了绥化鲜食玉米标准。

    2019-11-22
  • 打击违法犯罪、维护食品安全 10省(区)销毁违法食品540吨

    10省(区)同时举行违法食品公开销毁现场会,集中销毁联合行动期间罚没的违法食品540吨,涉及酒类、饮料、副食品、调料、食品包装材料等300余种产品。

    2019-11-21
  • 【高清图集】海南澄迈:冬季瓜菜种植忙

    1月19日,在海南省澄迈县永发镇加善村,菜农在菜田里种植冬季瓜菜。

    2019-11-20
  • 【高清图集】山东沾化:“一村一企”助农增收

    山东省滨州市沾化区泊头镇整合“拆迁并村”闲置建设用地,积极推进土地流转,实施对外租赁、村企合作等,通过引进小型加工企业、代工厂、电商等,带动部分农民家门口就业,实现脱贫增收致富。

    2019-11-20
  • 川师大食堂套餐3.8元 十多年没涨价

    近日,四川师范大学食堂3.8元的套餐因物美价廉引发关注。每当临近月末,不少学生会来购买3.8元的套餐以节省开支。

    2019-11-19
  • 杭州一机关食堂向市民开放

    浙江杭州余杭区一馆三中心位于临平山公园旁,11月初,很多路过此地的市民发现,这里的政府机关食堂敞开大门向普通市民开放了。

    2019-11-19
  • 福建攻克机收再生稻“低产”难题

    记者18日从福建农林大学获悉,南平市水吉镇全程机械化再生稻示范田近日测产验收结果显示,再生稻再生季平均亩产达454.63公斤。

    2019-11-19
  • 第十七届中国国际农产品交易会交易金额达381亿元

    经过4天展示交易,第十七届中国国际农产品交易会18日在江西南昌落下帷幕。据初步统计,本届农交会已达成交易总额381亿元。

    2019-11-19
  • “苹果博士”进田 甜了藏乡百姓

    西藏自治区与四川省签订农牧科技战略合作协议后的近3年里,谢教授带领的博士团队往返四川、西藏40多趟。

    2019-11-19
  • 农交会上卖马桶?——农交会上看“三农”

    在第十七届中国国际农产品交易会展览馆,五征环保科技公司项目负责人孟宪波正滔滔不绝地向参观者推销自己的“无水马桶”。

    2019-11-19
  • 精耕细作好品牌——从农交会看农业供给侧结构性改革

    在农业农村部日前在江西南昌举办的第17届农交会上,品牌成为最亮眼关键词。各地名优特色品牌产品集中亮相,主论坛聚焦中国农业品牌建设。

    2019-11-19
  • 茶非人人可饮,喝对了才养生

     但喝茶也要讲究体质和方法,只有喝对了,茶才能起到真正的养生作用。关于喝茶,以下几大常识,你是否知晓呢?

    2019-11-18
  • 【高清图集】河北黄骅:萝卜出口助增收

    11月17日,农民在黄骅市常郭镇李子札村农田内收获白萝卜。

    2019-11-18
  • 粮食生产能否保持后劲?

    中国经济“三季报”数据显示,全国夏粮和早稻同比增产60.6万吨。“把高标准农田建设好,实现‘一季千斤,两季吨粮’,就可以基本上保障粮食收成,这是我们的看家底数。代杂交水稻日前首次公开测产,1046.3公斤的亩产充分展示了我国粮食生产巨大的增产潜能。

    2019-11-18
  • 中国经济的韧性|四特酒“特”在哪里?

    “给我一个支点,我能撬起整个地球”,这是阿基米德基于杠杆定律而提出的至理名言。如果将此物理学理论贯通于四特酒,给四特酒的发展找个支点,那么“坚守”当可担此大任。

    2019-11-15

部委快讯

打击违法犯罪、维护食品安全 10省(区)销毁违法食品540吨

10省(区)同时举行违法食品公开销毁现场会,集中销毁联合行动期间罚没的违法食品540吨,涉及酒类、饮料、副食品、调料、食品包装材料等300余种产品。

地方监管

青海多措并举保障猪肉供应见闻

青海省政府出台《关于促进生猪生产转型升级的实施意见》,提出要建立现代化生猪生产体系和本省自给为主、省外适当调剂补充的猪肉供应体系,使全省生猪自给率恢复并稳定在70%左右。

人 物

北大荒:在黑土地上书写改革发展新篇章

“中国粮食,中国饭碗”,简短八个字,字字千钧,承载着厚重的期盼和嘱托,深深铭刻在160多万北大荒人的心里。

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